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무기질 정의와 기능 저희 신체를 건강하게 유지하기 위해서는 반드시 필요한 영양소들이 있습니다. 그것을 '필수 영양소' 라고 명칭하는데요. 그 중에서 '무기질'은 우리 몸이 제대로 기능하기 위해 필요한 필수 영양소 중 하나입니다. 건강한 신체 기능 유지와 성장 발달에 중요한 역할을 하며, 신체의 여러 과정에서 필수적인 역할을 합니다. 이 글에서는 무기질의 중요성, 주요 무기질의 종류와 기능, 그리고 무기질을 효과적으로 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다. ​ 긴 포스팅을 읽기 번거로우시다면 '해당 색상의 텍스트'만 보시더라도 좋은 정보들을 알아가실 수 있습니다. ​ 무기질의 중요성 무기질은 신체의 여러 생리적 기능을 지원합니다. 예를 들어, 뼈의 형성과 유지에 필수적인 칼슘, 산소 운반에 중요한 역할을 하는 철분, 신경 전달.. 더보기
화장품 효소,특성과 설명 종류 효소란? ​ 효소는 생물체 내에서 화학 반응을 촉매로 하는 물질입니다. 대부분의 효소는 단백질로 이루어져 있으며, 생명 과정에서 발생하는 다양한 반응을 특정한 조건 아래에서 빠르게 일어나고 특이적인 기질 (효소가 작용하는 분자)에만 작용합니다. 효소의 활성은 온도, PH, 존재하는 다른 물질의 영향을 받으며 이는 곧 효소가 최적의 조건에서만 제대로 기능을 한다는 의미이기도 합니다. ​ 효소는 촉매로서 반응 속도를 높이지만 반응 자체에는 참여하지 않고, 반응이 끝난 후에는 변하지 않고 재사용됩니다. 이러한 효소의 특성 때문에 소량의 효소 만으로도 여러 번 촉매 할 수 있습니다. 또한 다양한 분야에서 활용됨으로써 생체 내에서는 대사 과정을 조절하고, 산업적으로는 바이오 에너지 생산, 식품 가공, 제약 등에 .. 더보기
EGF 효능 및 성분 정보 상피 성장 인자(Epidermal Growth Factor) EGF (Epidermal Growth Factor)는 상피성장인자라고도 불리며, 피부의 세포 성장과 분열을 촉진하여 피부 회복과 상처 치유를 돕는 단백질입니다. EGF는 1986년 노벨 생리학 또는 의학상을 받은 연구에서 처음 발견되었으며, 그 이후로 화장품 산업에서 인기 있는 성분 중 하나로 자리 잡았습니다. 아래에서는 이 화장품 원료에 대해 자세히 알아보겠습니다. 시간이 부족하신 분들은 해당 색상의 텍스트만 확인 해보셔도 충분한 정보를 얻어가실 수 있으니 참고해보시기 바라겠습니다. ​ EGF의 기원과 발견 상피성장인자는 인간의 침샘에서 처음 발견되었습니다. 이 단백질은 피부의 상피세포 성장을 촉진하고, 세포 분열을 자극하여 피부 재생 과정을 가속화합니다. 이 성분은 상처 치유, 조직 재생 및 피부 .. 더보기
동물성 오일의 특성과 대체 가능한 방법에 대하여 ​ 동물성 오일 동물성 오일은 주로 동물의 지방 조직에서 추출되며, 식물성 오일에 비해 불포화도가 높아 쉽게 산화, 변질되는 문제가 있어 화장품 원료로는 많이 이용되지는 않으며 단지 일부분의 원료로만 사용됩니다. 특정 영양소가 풍부하고 특정 용도에 유용할 수는 있겠지만 지속 가능성에 대한 관심도도 높아지면서 대체 가능한 방법도 점차 늘어나고 있습니다. 화장품 또는 건강 제품에 사용되는 동물성오일은 늘 윤리적, 환경적 문제를 내포하고 있기에 조심스럽습니다. 중요 포인트! 오늘의 포스팅은 동물성 오일을 식물성 오일로 성분으로 대체할 수 있는 방법과 이점에 대해서 살펴보려고 합니다. 이 글의 핵심 정보는 "해당 색상의 텍스트"만 읽어보셔도 정보를 알아가실 수 있습니다. ​ 동물성 오일 특성 *영양성분 : 종종.. 더보기
수용성 비타민 성분 및 특성 지난 포스팅에서 얘기했던 지용성 비타민에 대해서 기억하고 계십니까? 지용성 비타민의 특징은 물에 잘 녹지 않으며, 소장에서 지방과 함께 흡수되어 지방조직에 저장 즉, 몸에 축적이 된다는 것이었습니다. 하지만 모든 비타민이 몸에 축적이 되는 것이 아니기에 이를 따로 분류하고 있습니다. 그것은 바로 '수용성 비타민' 이며, 이것이 바로 오늘 여러분께 얘기해드릴 내용입니다. ​ 혹시라도 긴 포스팅을 모두 읽기 꺼려지신다면 '해당 색깔의 텍스트'만 보시더라도 도움이 되실 것 입니다. 수용성 비타민이란? 수용성 비타민이란 말 그대로 수용성(水溶性) 물에 잘 녹는 성질을 가진 비타민을 나타내는 용어입니다. 수용성 비타민은 물에 잘 녹기 때문에 때문에 조리시간이 길면 쉽게 파괴될 수 있습니다. 또한 수용성 비타민들은.. 더보기
고분자 점도 증가제, 화장품에서 음식까지 다양한 분야에서 응용할 수 있는 역할을 알아보자! ​ 고분자 점도 증가제 란? 고분자 화학의 발달로 인해 셀룰로오스 (cellulose) 유도체와 같은 반합성품이나 아크릴 또는 비닐류 계의 순수한 합성품에도 많이 이용이 되고 있습니다. 고분자 화합물질 속에는 오늘 설명드릴 점도 증가제와 그리고 피막제, 수자분말로 주로 이용되며, 보습제와 계면활성제로도 일부 사용이 됩니다. 아래 설명에서 좀 더 자세히 고분자점도증가제 대해 다양한 분야에서 응용할 수 있는 역할에 대해서 알아보겠습니다. 강조된 "해당 색상의 텍스트"만 참고해보셔도 고분자의 역할에 대한 정보를 간편하게 알아가실 수 있습니다. ​ ​ 고분자 점도 증가제 작용 원리 물 또는 기타 용매에 첨가되었을때 팽창하거나 서로 연결되어 더 큰 구조를 형성합니다. 이 과정에서 액체의 유동성이 감소하고, 점도가.. 더보기
시어버터 효능 알아보기 - Shea Butter 시어버터 Shea Butter ​ 이 성분은는 아프리카의 시어나무(Shea Tree)에서 얻은 천연 지방질로, 오랫동안 다양한 미용 제품과 스킨케어에 사용되어 왔습니다. 그 효능은 피부 보습, 항염, 항산화 등으로 다양하며, 많은 화장품 브랜드에서 이를 주요 성분으로 채택하고 있습니다. 이 글에서는 해당 텍스트의 색상 글만 읽어도 충분히 정보를 얻어가실 수 있으니 바쁘신 분들은 참고하여 읽어보시기 바라겠습니다. 시어버터의 기원과 추출 과정 Shea Butter는 서아프리카의 시어나무의 열매에서 추출됩니다. 이 열매는 견과류를 닮았으며, 그 안에는 성분이 풍부하게 함유된 씨앗이 있습니다. 이를 추출하는 과정은 전통적으로 수작업으로 이루어지며, 견과를 수확, 건조, 분쇄한 후, 물과 함께 끓여 지방을 분리하.. 더보기
민감한 피부에도 순하게, 자극적이지 않은 화장품 항균제 : 헥산다이올(1,2-헥산다이올) 성분의 원리와 항균/보존작용에 대해 알려드려요. ​ 앞선 몇가지 게시물을 통하여 말씀드린 바와 같이 화장품 속 성분을 충분한 기간동안 변질되지 않도록 안전하게 사용하기 위해서는 화장품 항균제와 보존제는 필수불가결한 성분입니다. 하지만 파라벤 이슈 등과 같은 문제로 말미암아 항균/보존제 성분에 대해 예민해지고, 이를 민감하게 따져보는 분들이 많이 계신데요. ​ 오늘은 이와 같은 우려 속, 수많은 시중의 항균/보존제 사이에서도 민감한 피부에 사용할 수 있을만큼 순하고 안정적이어서 특히 각광받고있는 성분으로 알려진 헥산다이올(1,2-헥산다이올) 성분에 대하여 이야기하는 시간을 가져보도록 하겠습니다. ​ 해당색상으로 강조된 텍스트만 읽어보셔도 헥산다이올에 대해 알아가시는데 어려움이 없으니 참고하셔서 글 읽어보시고 좋은 화장품 상식도 알아가실 수 있는 시간이 .. 더보기